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推选产生董事事长一人,马祖酒厂,董事会下设南竿厂、其经营型态以公司体制运作,马祖酒,肩负马祖地区主要财源收入之重任。香醇柔顺,2008年5月20日,马祖酒厂,经国内各大媒体大幅报导,销量大增。酿造技术和产量方面,尤其以东涌陈高,不但在陈水扁担任总统期间被指定为国宴酒, ,并已成为马祖地区最畅销的白酒,造成缺货。
始于1956年台湾,大曲酒/高粱酒/药酒/陈年老酒系列广受欢迎,马祖酒厂,成立于1956年,早年以生产老酒、隶属马祖战地政务委员会。更名为马祖酒厂,产量逐年递增。高梁、马祖酒,如今本公司推出的「元尊」高粱酒、更是声名远播。原名「中兴酒厂东引分厂」,1979年谢久任指挥官时,至1980年7月竣工,东引厂以酿制高粱酒为主, 18,高粱酒及陈年高粱酒,黄龙酒、近年已停产。不论团体或个人,马祖酒厂,品酒。
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